Llega diciembre,

y con el se supone que el frío y demás!!!!

Pero sobre todo la Navidad, así que vamos a hacer unas TRUFAS DE CHOCOLATE Y BRANDY ricas y muy fáciles de hacer.

INGREDIENTES:

500 gr Chocolate negro ( de buena calidad)
45 gr Mantequilla
150 gr Nata
10 gr Brandy (podemos cambiar pro otro licor que nos guste)

ELABORACIÓN:

Troceamos el chocolate.
Hervimos la nata, y vertemos sobre la mantequilla. Mezclamos bien hasta que quede homogéneo.
Añadimos al chocolate troceado, mezclamos bien e incorporamos el brandy.

Dejamos reposar 2 horas, y hacemos bolitas.

Podemos espolvorear con cacao en polvo, granillo de almendras o coco rallado

Buen provecho!!!!!!